グルテンを一切使用していないので、小麦アレルギーをお持ちのお客様でも安心してお召し上がり頂けます。また、小麦はもちろんのこと特定原材料を含むアレルギー物質２７品目を工場に持ち込んでおりません。
さらに油脂にエキストラバージンオリーブオイルを使用するなど、原材料にまでこだわっております。
コシヒカリパンはトースト専用です。トーストしていただくことにより米粉パン特有の『外はサクサク、中はモチモチ』の食感をお楽しみ頂けます。