ノングルテン米粉使用加工品登録第１号のパンです。小麦を一切含まないノングルテン認証取得の純真米粉のみを１００％使用し、水にもこだわり、食物アレルギー特定原材料等２８品目を使用しない「ノングルテン”生”米粉食パン」です。

米づくりから米粉製粉、パン作りまで、自社にて終始一貫生産・製造・販売です。安全・安心で食べられる米粉パンです。現在、食パンとコッペパンの２種類があります。