「お米つるつる」は、青森県産米から作り出した米粉を使用したライスヌードルです。​
炊き立てのお米のように白くてツヤのある見た目、つるりとした食感が楽しめるうどんタイプのお米めんです。
青森県産の米粉と食物繊維を使用、小麦粉一切不使用のグルテンフリー食品です。
◇原材料の一部には大豆を使用しております。
◇アレルギーには個人差があります。アレルギーの方や初めて召し上がる方は、専門の方の指導のもと、少量ずつお試しください。

※工場内では小麦、そば、卵、えび、りんご、ごまを含む製品も製造しております。